Информация о рецепте
Ингредиенты для - Индийский рис
Как вкусно приготовить - Индийский рис
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты. На сковороде в масле прокалите семена тмина минутку.
2. Этап
Затем отправьте в сковороду кардамон, гвоздику, соль, корицу и изюм. Когда пойдет аромат специй, добавьте рис и все перемешайте.
3. Этап
Затем добавьте к рису воду и лепестки шафрана. Когда вода закипит, уменьшите огонь и накройте блюдо крышкой, чтобы вода впиталась в рис.
4. Этап
Примерно через 20 минут рис будет готов. Подавайте его горячим, по желанию добавив сливочное масло.
