Яичный рулет с сыром и морковью

1 . Этап

Подготовьте ингредиенты.

2 . Этап

В миску вбейте куриные яйца, добавьте соль и перец черный молотый.

3 . Этап

Вылейте яичную массу в сковороду, на которой разогрейте растительное масло. Поджарьте на умеренном огне блинчик.

4 . Этап

Натрите сыр и морковь на мелкой терке.

5 . Этап

Смажьте блин немного майонезом, выложите подготовленную начинку.

6 . Этап

Сверните его в рулет.

7 . Этап

Выложите рулет на блюдо и подайте к столу. Приятного аппетита!