Кекс шоколадный

1 . Этап

Ингредиенты. Включаем духовку на 175 градусов. Разогревается около 10 минут, этого времени нам хватит на то, чтобы приготовить тесто и разлить по формам.

2 . Этап

Промываем фасоль под краном через сито.

3 . Этап

Высыпать фасоль в миску и добавить 2 яйца. Перемешать до однородной массы.

4 . Этап

Добавляем оставшиеся 2 яйца и перемешиваем. ВНИМАНИЕ! не добавлять сразу 4 яйца, т. к. фасоль не перемелется и будет кусочками!

5 . Этап

Добавить сухое молоко и перемешать ложкой.

6 . Этап

Всыпать разрыхлитель теста.

7 . Этап

Добавляем 100 г йогурта.

8 . Этап

В полученную массу добавляем заменитель сахара (Стэвия)

9 . Этап

Добавляем какао и осторожно перемешиваем.

10 . Этап

Добавляем оставшийся йогурт и семена льна.

11 . Этап

Смазываем формы оливковым маслом.

12 . Этап

Разливаем полученную массу ложкой, заполняя формы на 3/4.

13 . Этап

Ставим на 30-35 мин. в духовку (175 градусов). Люблю наблюдать, как подходит тесто, только вот времени не хватает :- (

14 . Этап

Дадим остыть и Приятного Аппетита :-) НА ЗДОРОВЬЕ

15 . Этап

Варианты форм выпечки.