Кекс шоколадный

1. Этап

Ингредиенты. Включаем духовку на 175 градусов. Разогревается около 10 минут, этого времени нам хватит на то, чтобы приготовить тесто и разлить по формам.

2. Этап

Промываем фасоль под краном через сито.

3. Этап

Высыпать фасоль в миску и добавить 2 яйца. Перемешать до однородной массы.

4. Этап

Добавляем оставшиеся 2 яйца и перемешиваем. ВНИМАНИЕ! не добавлять сразу 4 яйца, т. к. фасоль не перемелется и будет кусочками!

5. Этап

Добавить сухое молоко и перемешать ложкой.

6. Этап

Всыпать разрыхлитель теста.

7. Этап

Добавляем 100 г йогурта.

8. Этап

В полученную массу добавляем заменитель сахара (Стэвия)

9. Этап

Добавляем какао и осторожно перемешиваем.

10. Этап

Добавляем оставшийся йогурт и семена льна.

11. Этап

Смазываем формы оливковым маслом.

12. Этап

Разливаем полученную массу ложкой, заполняя формы на 3/4.

13. Этап

Ставим на 30-35 мин. в духовку (175 градусов). Люблю наблюдать, как подходит тесто, только вот времени не хватает :- (

14. Этап

Дадим остыть и Приятного Аппетита :-) НА ЗДОРОВЬЕ

15. Этап

Варианты форм выпечки.