Сладкий хлеб Восточный базар в хлебопечке

1 . Этап

Все ингредиенты (кроме сухофруктов) сложить в ведерко ХП согласно инструкции. Режим – Основной (быстрой выпечки - 2 часа), корочка – Средняя, вес - 1000 гр.

2 . Этап

НЕ следить за колобком и НЕ добавлять муку!!! Тесто должно получиться очень мягким и жидким.

3 . Этап

Подготовленные сухофрукты закладывать в соответствии с инструкцией к вашей хлебопечке.

4 . Этап

По окончании программы аккуратно достать хлеб из ведерка (прикрыть полотенцем) и переложить на решетку для полного остывания.

5 . Этап

Хлеб получается очень вкусным и ароматным, с нежнейшим мякишем и хрустящей корочкой.