Деруны в мультиварке

1 . Этап

1. Это блюдо известно было еще издавна, а рецепты из переходят из поколения в поколение. Драники существуют на кухнях разных народов мира и готовят из из различных ингредиентов: моркови, кабачков, грибов, а самые распространенные - деруны в мультиварке в домашних условиях из картофеля.

2 . Этап

2. Чистим картофель и пропускаем его на среднюю терку. Лук, в свою очередь, следует измельчить на блендере или вручную, но его консистенция должна быть как пюре.

3 . Этап

3. Добавляем яйцо, муку, соль и перец и хорошенько замешиваем. После этого смачиваем ложку в воде и выкладываем в мультиварку наши деруны (как оладьи).

4 . Этап

4. Обжариваем их с двух сторон. Режим выбирайте наиболее подходящий для данного блюда и используйте совсем немного растительного масла.