Ингредиенты для - Шоколадные пирожные с бабочками
Как вкусно приготовить - Шоколадные пирожные с бабочками
1. Этап
Этот рецепт я давно облюбовала в книге "Энциклопедия выпечки".
2. Этап
Ингредиенты.
3. Этап
Делаем тесто. Для этого кладем все ингредиенты для теста в миску и взбиваем до однородности.
4. Этап
В формы для кексов положить бумажные формочки. Заполнить их на 2/3 тестом. Сырой ложкой выравниваем верх. Выпекать при t= 170 15 мин. (или пока не станут упругими, до сухой спички). Вынуть и дать полностью остыть.
5. Этап
После того как они остынут, срезаем верх.
6. Этап
Разрезаем пополам и складываем таким образом.
7. Этап
Сливки взбиваем и добавляем 2 ст. л. джема. Выкладываем его в кондитерский мешок с насадкой, как на фото. Делаем цветы, а серединку заполняем джемом.
8. Этап
Теперь ставим крылышки. Можно так оставить или украсить еще усиками из шоколада.
