Пирог без выпечки Елочка

1 . Этап

Крекеры измельчить. Добавить растопленное сливочное масло. Перемешать, постепенно добавить сливки.

2 . Этап

Выложить в форму или кольцо, утрамбовать. Поставить в холодильник для стабилизации.

3 . Этап

Для начинки смешать творожный, сливочный и плавленный сыр. Можно пробить блендером.

4 . Этап

Добавить нарезанный огурец и тертый сыр. Перемешать.

5 . Этап

Вынуть основу из формы, из кольца можно не доставать. Выложить на основу сырную массу. Разровнять.