Ингредиенты для - Асадо инжектада: говядина, шприцованная винным маринадом
Как вкусно приготовить - Асадо инжектада: говядина, шприцованная винным маринадом
1 . Этап
Приготовить маринад. Для этого растопить в сковороде или сотейнике сливочное масло и обжарить мелко нарезанный чеснок. Добавить соль и перец. Далее залить содержимое сковороды сухим красным вином и добавить тмин и розмарин. Нагреть, чтобы ароматы перемешались, но закипеть не давать.
2 . Этап
Когда маринад остынет, набрать в шприц жидкость от него и впрыснуть в мясо с обеих сторон.
3 . Этап
Жарить на гриле на слабом жаре до готовности.
Информация о рецепте
Приготовление:
4 час.
Количество порций:
6
Брускета (самый простой рецепт)
Нарежьте помидоры кубиками, сложите в миску. Туда же о...
Капустный пирог с кабачком
Капусту нашинковать Лук нарезать полукольцами Кабачок...
Говядина тушеная, кисло-сладкая
Говядину (800 гр) нарезать кубиками. Ополоснуть мясо в...
Печенье Ореховые рулетики
Масло должно быть замороженное из морозилки. 50 грамм...
Торт Наполеон для любимой мамы
Сначала приготовим тесто для коржей. Масло оставим при...
Тыквенные сердечки
Тыкву очистить и вырезать формочкой для печения сердеч...
Котлетки из индейки
Размять или истолочь крекеры, смешать 2 столовые ложки...
Медальоны из говядины в беконе
Это минимальный набор продуктов который нам потребуетс...
Шоколадный торт из наливных коржей
Сначала приготовим крем, чтобы сразу смазывать коржи,...
Блинчики с начинкой Весна
Для приготовления блинов перемешать указанные ингредие...
Филе куриное с фунчозой
Подготавливаем продукты. Филе режем на небольшие кусоч...
Пенне с водочным соусом
Растопить сливочное масло в большой сковороде на средн...