Шоколадная колбаса из печенья

1 . Этап

Приготовьте продукты для десерта. Орехи освободите от скорлупы.

2 . Этап

В миске соедините сливочное масло с молоком, сахаром и какао. Прогрейте массу на паровой бане до растворения всех ингредиентов. Не доводите их до кипения! Главное, чтобы масло стало теплым, растворился сахар.

3 . Этап

Руками или скалкой поломайте печенье на мелкие кусочки.

4 . Этап

Очищенные орехи измельчите в ступке или просто порубите ножом. Добавьте их к печенью. Перемешайте.

5 . Этап

Залейте сладким молоком с маслом печенье.

6 . Этап

И хорошенько ложкой перемешайте. Должна получиться вязкая густая масса.

7 . Этап

На пищевую пленку выложите часть сладкой массы, плотно заверните её, как колбаску. У меня получилось три небольших колбаски. Края свяжите ниткой плотно, чтобы колбаса приняла форму, и отправьте её на 3-4 часа в холодильник. Спустя это время колбаска будет готова!