Нежный фаршированный перец

1 . Этап

Лук мелко нарезать и обжарить в небольшом количестве оливкового масла.

2 . Этап

Добавить к луку мелко нарезанное куриное филе, уменьшить огонь и, помешивая, довести до полуготовности.

3 . Этап

Болгарский перец подготовить к использованию (вымыть, удалить семена, обсушить)

4 . Этап

Перец заполнить начинкой : мелко нарезанные помидоры, филе с луком и сверху намазать творожным сыром.

5 . Этап

Перец закрыть "крышечкой".

6 . Этап

Выложить в огнеупорную форму, смазанную маслом.

7 . Этап

Запекать в разогретом духовом шкафу до готовности (15 минут - в зависимости от особенностей вашей плиты).