Name: Куриная колбаса
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Yield: 2
Ingredients: Куриное мясо - 500 грамм; Яйцо - 1 штука; Сметана - 1 ст. ложка; Молоко - 100 миллилитров; Манная крупа - 100 грамм; Соль - по вкусу; Перец черный молотый - по вкусу; Фольга или рукав для запекания - 1 штука

Ингредиенты для - Куриная колбаса

1. Куриное мясо 500 грамм

2. Яйцо 1 штука

3. Сметана 1 ст. ложка

4. Молоко 100 миллилитров

5. Манная крупа 100 грамм

6. Соль по вкусу

7. Перец черный молотый по вкусу

8. Фольга или рукав для запекания 1 штука

Как вкусно приготовить - Куриная колбаса

1 . Этап

Приготовьте продукты ля колбасы. также понадобится фольга или рукав для запекания, второй вариант для детей безопаснее. Вес указан чистого мяса в списке продуктов. Для колбасы диетической лучше взять куриное филе.

2 . Этап

Порежьте филе курицы на куски и отправьте в блендер с солью и перцем молотым.

3 . Этап

Измельчите мясо. Можно воспользоваться мясорубкой.

4 . Этап

Переложите фарш в глубокую тару, добавьте сметану, молоко, яйцо, манную крупу. Тщательно перемешайте до образования однородной массы.

1. Этап. Куриная колбаса: Переложите фарш в глубокую тару, добавьте сметану, молоко, яйцо, манную крупу. Тщательно перемешайте до образования однородной массы.

5 . Этап

Масса для колбасы готова.

6 . Этап

Возьмите два квадратика фольги, разделите фарш на две части. Выложите на смазанную жиром фольгу и сверните как конфетку, закрутите края, только не слишком туго, во время варки колбаса будет увеличиваться немного.

1. Этап. Куриная колбаса: Возьмите два квадратика фольги, разделите фарш на две части. Выложите на смазанную жиром фольгу и сверните как конфетку, закрутите края, только не слишком туго, во время варки колбаса будет увеличиваться немного.

7 . Этап

Воспользуйтесь пароваркой или мультиваркой с режим пароварки для приготовления колбасы. Положите колбасу на решетку, налейте воды на дно, выберите режим "пар", время 1 час. Закройте крышку и стартуйте.