Информация о рецепте
Ингредиенты для - Упма (манка с овощами)
Как вкусно приготовить - Упма (манка с овощами)
1. Этап
1. Поджарьте манную крупу на сухой сковороде.
2. Этап
2. В отдельной емкости разогрейте масло, добавьте горчицу, чили и имбирь в течение нескольких минут.
3. Этап
3. Добавьте орехи кешью, изюм и измельченный лук. Обжарьте все до золотистости.
4. Этап
4. Затем добавьте морковь, фасоль, перемешайте и тушите еще несколько минут.
5. Этап
5. Затем добавьте 4 стакана воды в эту смесь, сахар и соль, дайте воде закипеть.
6. Этап
6. После того как закипит вода, всыпьте манку и быстро-быстро перемешайте.
