Информация о рецепте
Ингредиенты для - Грибное рагу с томатами
Как вкусно приготовить - Грибное рагу с томатами
1. Этап
Шампиньоны и лук очистите, нарежьте. Помидоры и перец нарежьте дольками.
2. Этап
В большой сковороде разогрейте оливковое масло, пережарьте лук, затем добавьте грибы и помидоры и перец.
3. Этап
Убавьте огонь и тушите минут 20 под крышкой, не забывая помешивать. В конце приготовления посолите, поперчите, добавьте базилик и перемешайте.
4. Этап
Такое рагу можно подавать с рисом или макаронами, посыпав сверху горячее блюдо тертым сыром.
