Ингредиенты для - Азиатские мясные фрикадельки в соусе

1. Фарш мясной 500 г
2. Яйцо куриное 1 шт
3. Лук зеленый 2 ст. л.
4. Соль 2 ст. л.
5. Масло кунжутное 2 ч. л.
6. Крошка хлебная 1/2 стак.
7. Перец черный 1/2 стак.
8. Имбирь 1 ч. л.
9. Чеснок 2 зуб.
10. Вода 120 мл
11. Соевый соус 120 мл
12. Крахмал 1 ст. л.
13. Лимонный сок 1 ст. л.
14. Сахар коричневый 1 ст. л.
15. Кунжут 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Азиатские мясные фрикадельки в соусе

1 . Этап

Разогреть духовку до 180 С Мясо измельчить вместе с чесноком, зеленым луком и имбирем. Добавить крошки, яйцо, кунжутное масло, немного соли и перца и хорошо размешать. Мокрыми руками сформовать маленькие шарики

1. Этап. Азиатские мясные фрикадельки в соусе: Разогреть духовку до 180 С Мясо измельчить вместе с чесноком, зеленым луком и имбирем. Добавить крошки, яйцо, кунжутное масло, немного соли и перца и хорошо размешать. Мокрыми руками сформовать маленькие шарики

2 . Этап

Выложить фрикадельки на застеленный бумагой противень и запекать около 25 минут (зависит от размера фрикаделек)

1. Этап. Азиатские мясные фрикадельки в соусе: Выложить фрикадельки на застеленный бумагой противень и запекать около 25 минут (зависит от размера фрикаделек)

3 . Этап

Пока фрикадельки запекаются, сварить соус. В сотейнике объединить воду, сахар, сок лимона и соевый соус Киккоман, довести до кипения и варить на среднем огне 3 минуты. Крахмал развести в 2 ст. л холодной воды и добавить к соусу. Загустить соус, все время помешивая. Добавить в соус запеченные фрикадельки, хорошо перемешать, оставить на 15 минут для пропитки и обволакивания.

1. Этап. Азиатские мясные фрикадельки в соусе: Пока фрикадельки запекаются, сварить соус. В сотейнике объединить воду, сахар, сок лимона и соевый соус Киккоман, довести до кипения и варить на среднем огне 3 минуты. Крахмал развести в 2 ст. л холодной воды и добавить к соусу. Загустить соус, все время помешивая. Добавить в соус запеченные фрикадельки, хорошо перемешать, оставить на 15 минут для пропитки и обволакивания.

4 . Этап

При подаче посыпать кунжутом и по желанию зеленым луком. Такие фрикадельки можно приготовить впрок и заморозить в контейнере вместе с соусом.

1. Этап. Азиатские мясные фрикадельки в соусе: При подаче посыпать кунжутом и по желанию зеленым луком. Такие фрикадельки можно приготовить впрок и заморозить в контейнере вместе с соусом.
Азиатские мясные фрикадельки в соусе
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Тонкие блины на дрожжах
Тонкие блины на дрожжах
Разведите в половине стакана теплого молока смешанные...
Овощное рагу с фаршем
Овощное рагу с фаршем
Очистить и нарезать кубиками баклажаны. Залить подсоле...
Свекольный салат с фасолью
Свекольный салат с фасолью
Продукты для салата. Свёклу отварить и натереть на кру...
Запеканка макаронная с котлетами
Запеканка макаронная с котлетами
Приготовить продукты. Макаронные изделия можно взять и...
Куриные рулеты с мандаринами и сыром
Куриные рулеты с мандаринами и сыром
1. Пакетики риса опустить в кипящую, подсоленную воду...
Блины на сыворотке
Блины на сыворотке
Муку просеять, добавить соль и сахар. В сотейник или н...
Рак-н-ролл ролл
Рак-н-ролл ролл
Подготовить продукты. Раки предварительно отварить. Дл...
Отбивные из куриных сердечек в маринаде
Отбивные из куриных сердечек в маринаде
Сердечки вымойте хорошенько, чтобы не было сгустков кр...
Цветная капуста в кляре
Цветная капуста в кляре
Капусту разделить на соцветия, отварить минут 5-9 в ки...
Бризоль с грибами
Бризоль с грибами
Грибы пожарить вместе с луком. У меня две большие кури...
Салат Дачный с мидиями
Салат Дачный с мидиями
Рис отварить в подсоленной воде на медленном огне 15 м...
Андалузский салат и андалузский соус
Андалузский салат и андалузский соус
Для приготовления салата нам понадобятся копчёная колб...