Салат с клубникой, авокадо и киноа

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты. Киноа отварите до готовности.

2 . Этап

Огурец очистите от кожуры, нарежьте ломтиками, клубнику нарежьте кружочками, а авокадо кубиками.

3 . Этап

Для заправки смешайте лимонный сок, цедру и оливковое масло.

4 . Этап

Выложите в миску промытую и обсушенную микрозелень.

5 . Этап

Добавьте киноа.

6 . Этап

Добавьте овощи и клубнику. Посыпьте тыквенными семечками, аккуратно перемешайте.

7 . Этап

Салат готов, приятного аппетита!