Ингредиенты для - Салат с креветками и сырным омлетом
Как вкусно приготовить - Салат с креветками и сырным омлетом
1. Этап
Подготовьте указанные ингредиенты. Вместо редиса допустимо использовать помидоры черри.
2. Этап
В глубокой емкости: миске или салатнике взбейте куриные яйца с щепоткой соли. Натрите туда же твердый сыр на терке с мелкими ячейками и перемешайте.
3. Этап
Обжарьте омлет в сковороде 2-3 минуты, добавив на нее 1 ч.л. растительного масла. Остудите и нарежьте полосками.
4. Этап
Промойте листья салата и стряхните с них лишнюю влагу. Оборвите стебли, и нарвите листья руками в тарелку.
5. Этап
Выложите на салат нарезанные ленты сырного омлета. Промойте огурец в воде, срежьте с овоща хвостики и нарежьте ломтиками, кружочками. Выложите на тарелку.
6. Этап
Такими же ломтиками нарежьте очищенный и промытый редис, выложите между других нарезок.
7. Этап
Отварные или обжаренные креветки очистите от панцирей и выложите на тарелку.
8. Этап
Посолите, поперчите блюдо, сбрызните растительным маслом и подайте к столу сразу же после его приготовления.
