Рыбные оладушки

1 . Этап

Ингредиенты.

2 . Этап

Порежьте филе мелким кубиком. Добавьте яйца, крахмал, майонез и соль. Перемешайте.

3 . Этап

Разогрейте растительное масло на сковороде. Положите ложкой массу и сформируйте котлетки.

4 . Этап

Убавьте огонь до минимума, закройте сковороду крышкой и готовьте, пока оладьи уплотнятся. Снимите крышку, переверните и жарьте без крышки до золотистого цвета.

5 . Этап

Сразу подавайте.

6 . Этап

Приятного аппетита!