Информация о рецепте
Ингредиенты для - Куриные оладьи Просто и вкусно
Как вкусно приготовить - Куриные оладьи Просто и вкусно
1. Этап
Сначала яйцо взбиваем с кефиром.
2. Этап
Вливаем в фарш и хорошенько размешиваем до однородной массы!
3. Этап
Затем добавляем муку, солим и снова хорошенько перемешиваем. Тесто должно получится, как сметана, но не очень густая. С ложки падать, а не литься. Муки можно добавить ещё! На ваше усмотрение.
4. Этап
Всё! Можно обжаривать! Нагреваем масло на сковороде. Столовой ложкой выкладываем оладушки и немного разравниваем, чтобы получались плоские. Жарим с двух сторон до румяной корочки.
5. Этап
Масло они совершенно не впитывают. Сколько сразу наливаю в сковороду, столько же и есть к концу приготовления. Наши вкусные, нежные и сытные оладушки готовы!!
