Ингредиенты для - Куриные оладьи Просто и вкусно
Как вкусно приготовить - Куриные оладьи Просто и вкусно
1 . Этап
Сначала яйцо взбиваем с кефиром.
2 . Этап
Вливаем в фарш и хорошенько размешиваем до однородной массы!
3 . Этап
Затем добавляем муку, солим и снова хорошенько перемешиваем. Тесто должно получится, как сметана, но не очень густая. С ложки падать, а не литься. Муки можно добавить ещё! На ваше усмотрение.
4 . Этап
Всё! Можно обжаривать! Нагреваем масло на сковороде. Столовой ложкой выкладываем оладушки и немного разравниваем, чтобы получались плоские. Жарим с двух сторон до румяной корочки.
5 . Этап
Масло они совершенно не впитывают. Сколько сразу наливаю в сковороду, столько же и есть к концу приготовления. Наши вкусные, нежные и сытные оладушки готовы!!