Ингредиенты для - Пирожки Домашний экспресс
Как вкусно приготовить - Пирожки Домашний экспресс
1 . Этап
Продукты. Из этого кол-ва продуктов получается очень приличное кол-во пирожков.
2 . Этап
Дрожжи развести в воде, добавить 0,5 стакана растительного масла, сахар, соль.
3 . Этап
Сразу добавить муку.
4 . Этап
Быстро замесить тесто.
5 . Этап
Тесто не должно быть тугим и не липнуть к рукам.
6 . Этап
Готовим заранее свои любимые начинки.
7 . Этап
Из теста быстро катаем шарики (размер теннисного мячика). Из шарика делаем блинчик произвольно руками (руки смачиваем в растительном масле), начиняем начинкой и прихлопываем сверху, пирожок должен быть плоским! Дорогие друзья, тесто у нас ПОДХОДИТЬ НЕ ДОЛЖНО! Оно будет подходить при жарке.
8 . Этап
Разогреваем в сковороде большое кол-во растительного масла, выкладываем пирожки швом вниз.
9 . Этап
Обжариваем с двух сторон.
10 . Этап
Пирожки готовы.
11 . Этап
Вкусно с любыми начинками. А так же можно сделать в духовке, но жареные мне больше нравятся. Приятного аппетита!