Рис по-охотничьи
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рис по-охотничьи

1. Рис - 1 стак.
2. Сыр твердый - 150 г
3. Лук репчатый - 2 шт
4. Масло сливочное - 60 г
5. Масло растительное - 2 ст. л.
6. Петрушка - 2 ст. л.
7. Соль - 2 ст. л.
8. Смесь перцев - 2 ст. л.
9. Бульон - 2 стак.

Как вкусно приготовить - Рис по-охотничьи

1. Этап

Нарезаем мелко лук и...

1. Этап. Рис по-охотничьи: Нарезаем мелко лук и...

2. Этап

... обжариваем его на растительном масле до приятной золотистости.

1. Этап. Рис по-охотничьи: ... обжариваем его на растительном масле до приятной золотистости.

3. Этап

Добавляем к луку рис и жарим его около 5 минут.

1. Этап. Рис по-охотничьи: Добавляем к луку рис и жарим его около 5 минут.

4. Этап

Затем добавляем бульон, солим и перчим по вкусу (только с солью поаккуратней, бульон и сыр могут быть тоже солёными), накрываем крышкой и варим до готовности риса.

1. Этап. Рис по-охотничьи: Затем добавляем бульон, солим и перчим по вкусу (только с солью поаккуратней, бульон и сыр могут быть тоже солёными), накрываем крышкой и варим до готовности риса.

5. Этап

Тем временем сыр нарезаем мелкими кубиками.

1. Этап. Рис по-охотничьи: Тем временем сыр нарезаем мелкими кубиками.

6. Этап

Когда рис приготовится, добавляем сыр, масло сливочное и петрушку. Перемешиваем и подаём к столу.

1. Этап. Рис по-охотничьи: Когда рис приготовится, добавляем сыр, масло сливочное и петрушку. Перемешиваем и подаём к столу.