Оладьи с курицей и рисом

1. Этап

Поместить в тёплое молоко готовый рис.

2. Этап

Всыпать муки ложку.

3. Этап

Добавить дрожжи САФ-МОМЕНТ. Перемешать, накрыть и оставить в тепле на полчаса.

4. Этап

Капусту нашинковать мелко.

5. Этап

Через полчаса добавить капусту в тесто.

6. Этап

Луковицу измельчить и обжарить.

7. Этап

Пересыпать к капусте.

8. Этап

Куриное филе порубить мелким кубиком.

9. Этап

Перенести в тесто.

10. Этап

Добавить заранее размороженный шпинат, приправу и соль. Остальную муку.

11. Этап

Вбить яйцо.

12. Этап

Перемешать, должно получится тесто как на оладьи.

13. Этап

Разогреть сковороду с маслом и жарить по ложке теста.

14. Этап

Я переворачивала пару раз, чтобы филе хорошо прожарилось.

15. Этап

И так жарим дальше.

16. Этап

Перенести на салфетку. Всего 14 шт.

17. Этап

Огурец нарезать тонко.

18. Этап

Подать вместе с тёплыми оладьями.

19. Этап

Выглядит это так! Отличный перекус.

20. Этап

Угощаемся!