Оладьи с курицей и рисом

1 . Этап

Поместить в тёплое молоко готовый рис.

2 . Этап

Всыпать муки ложку.

3 . Этап

Добавить дрожжи САФ-МОМЕНТ. Перемешать, накрыть и оставить в тепле на полчаса.

4 . Этап

Капусту нашинковать мелко.

5 . Этап

Через полчаса добавить капусту в тесто.

6 . Этап

Луковицу измельчить и обжарить.

7 . Этап

Пересыпать к капусте.

8 . Этап

Куриное филе порубить мелким кубиком.

9 . Этап

Перенести в тесто.

10 . Этап

Добавить заранее размороженный шпинат, приправу и соль. Остальную муку.

11 . Этап

Вбить яйцо.

12 . Этап

Перемешать, должно получится тесто как на оладьи.

13 . Этап

Разогреть сковороду с маслом и жарить по ложке теста.

14 . Этап

Я переворачивала пару раз, чтобы филе хорошо прожарилось.

15 . Этап

И так жарим дальше.

16 . Этап

Перенести на салфетку. Всего 14 шт.

17 . Этап

Огурец нарезать тонко.

18 . Этап

Подать вместе с тёплыми оладьями.

19 . Этап

Выглядит это так! Отличный перекус.

20 . Этап

Угощаемся!