Салат Майский без майонеза

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты. Сельдь заранее разделайте на филе и нарежьте кусочками. Яйца отварите и дайте остыть.

2 . Этап

Лук нарежьте тонкими полукольцами. Добавьте уксус, масло и горчицу. Перемешайте. Соус готов.

3 . Этап

Листья салата промойте, обсушите, нарвите руками и выложите на блюдо для подачи.

4 . Этап

Сверху распределите кусочки сельди.

5 . Этап

Добавьте нарезанный огурец.

6 . Этап

Яйца очистите и разрежьте пополам. Затем каждую половину разрежьте еще на 4 части. По желанию куриные яйца можно заменить на перепелиные.

7 . Этап

Полейте салат соусом и посыпьте измельченным укропом. Салат «Майский» без майонеза готов. Приятного аппетита!