Name: Салат 8 Марта
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: Мясо - 150 г; Огурец - 1 шт; Кукуруза - 3 ст. л.; Лук зеленый - 2 ст. л.; Яйцо куриное - 2 шт; Крахмал кукурузный - 1 ст. л.; Майонез - 1 ст. л.; Гранат - 1 ст. л.; Масло растительное - 1 ст. л.

Ингредиенты для - Салат 8 Марта

1. Мясо 150 г

2. Огурец 1 шт

3. Кукуруза 3 ст. л.

4. Лук зеленый 2 ст. л.

5. Яйцо куриное 2 шт

6. Крахмал кукурузный 1 ст. л.

7. Майонез 1 ст. л.

8. Гранат 1 ст. л.

9. Масло растительное 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Салат 8 Марта

1 . Этап

Отварное мясо порезать на небольшие кусочки.

2 . Этап

Свежий огурец сполоснуть водой и не крупно порезать.

3 . Этап

Для салата понадобится консервированная кукуруза.

4 . Этап

Кукурузу высыпать к мясу, перемешать.

5 . Этап

Добавить свежий огурец и перемешать.

6 . Этап

Добавить измельченный зеленый лук и перемешать.

7 . Этап

Добавить майонез или сметану. Перемешать салат.

8 . Этап

Яйца разболтать вилкой.

9 . Этап

Насыпать кукурузный крахмал в яйца и перемешать.

10 . Этап

На растительном масле сжарить яичный блинчик, остудить его.

11 . Этап

Салат выложить в сервировочное кольцо.

12 . Этап

Соломкой нарезать яичный блинчик.

13 . Этап

Высыпать на салат яичный блинчик. Снять сервировочное кольцо. Поставить салат в холодильник, а перед подачей к столу украсить салат зеленым луком и зернами граната.