Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шоколадные пирожные с влажной начинкой
Как вкусно приготовить - Шоколадные пирожные с влажной начинкой
1. Этап
Ну что же, начнём готовить наши пирожные. Ингредиенты, необходимые нам: чёрный шоколад, сливочное масло, мука, яйца, сахар.
2. Этап
На водяной бане растопим шоколад со сливочным маслом.
3. Этап
Миксером взбиваем яйца, желтки и сахар минут 7-8.
4. Этап
Масса увеличивается в объёме примерно в 2 раза.
5. Этап
Продолжая взбивать, влить шоколадную массу.
6. Этап
Затем добавить муку. Получается очень пышная масса.
7. Этап
Формочки смазываем маслом. Заполняем их тестом на 3/4. Ставим в духовку на 10 минут при температуре 190-200 градусов.
8. Этап
Аккуратно вынимаем, украшаем и устраиваем чаепитие!
