Кексы с изюмом

1 . Этап

1. Изюм промойте и залейте горячей водой на 10 минут, затем воду слейте.

2 . Этап

2. Яйца взбейте с обычным и ванильным сахаром.

3 . Этап

3. Добавьте сметану, соль, соду, погашенную уксусом и растопленное масло.

4 . Этап

4. Добавьте изюм.

5 . Этап

5. Затем просейте муку и замесите тесто.

6 . Этап

6. Выложите тесто в силиконовые формы для кексов.

7 . Этап

7. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут. При подаче посыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита!