Ингредиенты для - Засолка огурцов горячим способом
Как вкусно приготовить - Засолка огурцов горячим способом
1 . Этап
Соль растворяем в литре воды. Готовим кипящий рассол.
2 . Этап
Промытые огурцы, специи, зелень и порезанный чеснок раскладываем по чистым банкам. Заливаем кипящей водой, накрываем простерилизованными крышками, выдерживаем 3 минуты. Снимаем крышки, накрываем банки марлей (закрепляем ее резинкой), сливаем воду. Затем операция повторяется, только на этот раз выдерживаем банки 5-6 минут.
3 . Этап
Воду сливаем. Заливаем приготовленным ранее кипящим рассолом. На 1 литр воды - 40 граммов соли. Банки закатываем, переворачиваем до полного остывания. Затем храним в прохладной кладовой.
4 . Этап
Приятного аппетита!
Информация о рецепте
Приготовление:
1 час.
Количество порций:
3
Булочки с творожным сыром
Подготовьте ингредиенты. В емкость для замеса теста вс...
Запечённая морковь и фасоль по-азиатски
1. Продукты для приготовления. Овощи очищаем и моем. Р...
Песочный пирог с апельсиновой начинкой
В просеянную муку добавляем соль, сахарную пудру и раз...
Шоколадный торт Новогодний на сковороде
Подготовим сухую смесь, в миску просееваем пшеничную м...
Суп-пюре из моркови
Начнем с того, что нужен хороший куриный бульон. Поэто...
Кабачки маринованные
Кабачки помыть, нарезать кружочками и обжарить на сков...
Освежающий десерт из лимонного мусса
В миску просеиваю муку, добавляю желток, сахарную пудр...
Универсальный компот
Для начала необходимо вскипятить воду. В кипящую воду...
Пряный морковный салат
Морковь нарезать соломкой. Я воспользовалась специальн...
Суп с зелеными овощами и клецками
Поскольку суп заявлен с зелеными овощами, коренья друг...
Густой рисово-чечевичный суп Ароматный
Для этого супа я использовала чечевицу "Персидскую" от...
Кексы с начинкой
Разогреть духовку до 190 градусов С. Подготовьте формы...