Котлеты из курицы с зеленью

1 . Этап

Куриное филе моем, обсушиваем бумажным полотенцем. Режем на мелкие кусочки.

2 . Этап

Мелко нарезать зеленый лук и укроп.

3 . Этап

Добавить к нарезанному куриному филе яйцо, нарезанные зелёный лук и укроп.

4 . Этап

Добавить муку, соль, перец, майонез и чеснок (через пресс). Можно добавить любимые специи для курицы.

5 . Этап

Хорошо перемешать. Масса куриная получается густая!

6 . Этап

Хорошо разогреть растительное масло на сковороде. Столовой ложкой выкладываем фарш. Придаем нужную форму, поверхность котлетки разравниваем. Жарим с двух сторон до золотистой румяной корочки.

7 . Этап

Наши котлетки готовы!!!