Ингредиенты для - Пирог яблочно-коричный Круговорот
Как вкусно приготовить - Пирог яблочно-коричный Круговорот
1 . Этап
Сначала замочить изюм в кипятке. Яйца хорошенько взбить до светлого цвета с тростниковым сахаром Мистраль.
2 . Этап
Добавить кефир+растительное масло+промытый и обсушенный изюм+ванилин и перемешать.
3 . Этап
Добавить просеянную муку и цедру лимона. Перемешать. Всыпать соду и погасить её лимонным соком. Перемешать снова и дать немного постоять.
4 . Этап
Смазать форму каким угодно Вам маслом, влить половину теста.
5 . Этап
Вымыть и очистить яблоки от кожуры и семян. Нарезать их дольками, сбрызнуть их лимонным соком.
6 . Этап
Выложить яблочные дольки на тесто.
7 . Этап
Сверху вылить оставшуюся часть теста и снова выложить дольки яблок. Сверху посыпать по вкусу корицей и тростниковым сахаром.
8 . Этап
Ставим в заранее разогретую до 180 градусов духовку.. Я сначала так поставила выпекаться, а потом под фольгой допекала, потому что яблочки начали подгорать раньше готовности пирога. Выпекаем до готовности.
9 . Этап
Посыпаем сахарной пудрой.
10 . Этап
Остужаем. Нарезаем на порции и угощаемся))