Оладьи по Дюкану
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Оладьи по Дюкану

1. Овсяные отруби - 2 ст. ложки
2. Пшеничные отруби - 1 ст. ложка
3. Крахмал кукурузный - 2 ст. ложки
4. Яйцо куриное - 1 штука
5. Кефир нежирный - 130 миллилитров
6. Разрыхлитель - 3 грамма
7. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Оладьи по Дюкану

1. Этап

1. Взбейте венчиком яйцо, добавьте обезжиренный кефир и продолжайте взбивать до получения однородной массы.

1. Этап. Оладьи по Дюкану: 1. Взбейте венчиком яйцо, добавьте обезжиренный кефир и продолжайте взбивать до получения однородной массы.

2. Этап

2. В отдельной тарелке или пиале смешайте все сухие ингредиенты: отруби, крахмал, соль и разрыхлитель.

1. Этап. Оладьи по Дюкану: 2. В отдельной тарелке или пиале смешайте все сухие ингредиенты: отруби, крахмал, соль и разрыхлитель.

3. Этап

3. Всыпьте сухие компоненты в смесь кефира с яйцом. Хорошо перемешайте и оставьте на 10 минут для набухания отрубей.

1. Этап. Оладьи по Дюкану: 3. Всыпьте сухие компоненты в смесь кефира с яйцом. Хорошо перемешайте и оставьте на 10 минут для набухания отрубей.

4. Этап

4. Поджарьте оладьи с обеих сторон на разогретой сковороде с антипригарным покрытием до готовности. Оладьи по Дюкану готовы!

1. Этап. Оладьи по Дюкану: 4. Поджарьте оладьи с обеих сторон на разогретой сковороде с антипригарным покрытием до готовности. Оладьи по Дюкану готовы!