Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шоколадный кекс Ангельский
Как вкусно приготовить - Шоколадный кекс Ангельский
1. Этап
В ковшик поломать шоколад и добавить сахар. Поставить на медленный огонь
2. Этап
Добавить масло, молоко и какао. При постоянном помешивании довести смесь до однородного состояния и поставить остывать. Для творожной начинки взбить: творог, яйцо, сахар, ванилин и крахмал. Взбивать не менее 5 мин
3. Этап
В остывшую шоколадную смесь добавить яйца и взбить. Затем добавить муку и разрыхлитель, взбить.
4. Этап
В форму вылить не много теста, и сверху ложкой произвольно выкладывать творожную начинку. слои повторить трижды, а может у вас получится и больше слоев
5. Этап
Закончить слои шоколадным тестом. Выпекать при 180 гр 50-60 мин. Остывший пирог разрезать на кусочки, по желанию можете украсить пирог на свое усмотрение.
