Каша с лососем

1 . Этап

Высыпаем нужное количество риса. Вымываем рис. Затем высыпаем рис в кастрюли и заливаем холодной водой. Варим 40мин. на медленом огне.

2 . Этап

Солим и перчим филе. Обжариваем филе на сливочном масле 4-5мин с каждой стороны. Затем разберем на мелкие кусочки.

3 . Этап

Очищаем морковь. Далее, делаем борозду по всей длине моркови. Делаем еще 3 такие борозды, немного отступив каждый раз.

4 . Этап

В блюдечко кладем 1 ст. л. сливочного масла и морковь. Накрываем блюдце пищевой пленкой и отправляем в микроволновке на 1-2мин.

5 . Этап

Приправить кашу солью и черным перцем.

6 . Этап

Выкладываем кашу, лосось и морковь. Сверху можно полить еще растопленным сл. маслом и также украсить зеленым луком. Готово!