Информация о рецепте
Ингредиенты для - Заварные блины на ряженке
Как вкусно приготовить - Заварные блины на ряженке
1. Этап
Вбиваем в миску яйца, добавляем сахар и соль.
2. Этап
Тщательно взбиваем все при помощи венчика.
3. Этап
Теперь вливаем кефир. Он должен быть комнатной температуры.
4. Этап
Небольшими порциями засыпаем муку с разрыхлителем, перемешивая тесто. Тонкой струйкой вливаем кипяток, продолжая перемешивать.
5. Этап
Добавляем немного растительного масла и несколько ложек какао (по желанию). Перемешиваем — и оставляем тесто на 15 минут.
6. Этап
Жарим блинчики на сковороде с двух сторон.
7. Этап
Приятного аппетита!
