Яичная паста к завтраку на хлебцах

1 . Этап

Яйца порубить.

2 . Этап

Яйца приправить майонезом, цедрой с половины лимона, паприкой, солью и свежемолотым перцем. Выдавить сок с половины лимона. Тщательно перемешать. Отставить в холодильнике на 1 час, а еще лучше на ночь.

3 . Этап

К яичной пасте я выбрала хлебцы "Щедрые ржаные".

4 . Этап

Густо намазать пасту на хлебцы, приправить черным свежемолотым перцем и посыпать измельченным зеленым луком.

5 . Этап

Приятного аппетита!