Картофель по-деревенски

1 . Этап

Для начала подготовим все необходимые продукты: вымоем щеткой картофель, очищать от кожуры его не требуется! Очистим и вымоем зубчики чеснока. Подготовим масло и необходимые специи.

2 . Этап

Нарезаем картофель: форма нарезки зависит от вашей фантазии, главное не нарезать картофель очень крупно и толсто. Постарайтесь нарезать его приблизительно одинаковой толщины, чтобы картофель равномерно приготовился.

3 . Этап

В нарезанный картофель наливаем подсолнечное масло, добавляем соль, специи. Базилик у меня был свой, высушенный веточками, его я измельчила, просто перетирая между пальцами - главное не ронять стебли в миску! :) Разумеется, все тщательно перемешиваем.

4 . Этап

Выкладываем наш картофель на противень (или форму\сковороду - в зависимости от того, чем располагаете) в один ряд, чтобы приготовление происходило равномерно.

5 . Этап

Ставим нашу картошечку в разогретую духовку в среднем на 25-35 минут в зависимости от толщины вашей нарезки.

6 . Этап

Извлекаем противень из духовки. Перекладываем на тарелки. По желанию можно украсить зеленью и добавить соус. Приятного аппетита!