Чили с рисом, фасолью и индейкой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Чили с рисом, фасолью и индейкой

1. Фарш индюшачий - 300 г
2. Рис - 50 г
3. Лук репчатый - 1 шт
4. Масло растительное - 3 ст. л.
5. Фасоль консервированная - 1 бан.
6. Кукуруза - 80 г
7. Сыр твердый - 50 г
8. Бульон - 250 мл
9. Перец сладкий красный - 0.5 шт
10. Томаты в собственном соку - 250 мл
11. Чеснок - 2 зуб.
12. Специи - по вкусу
13. Соль - 0.5 ч. л.
14. Сахар - 2 ч. л.

Как вкусно приготовить - Чили с рисом, фасолью и индейкой

1. Этап

Лук и перец нарезать кубиком. Сыр натереть на мелкой терке.

1. Этап. Чили с рисом, фасолью и индейкой: Лук и перец нарезать кубиком. Сыр натереть на мелкой терке.

2. Этап

Филе прокрутить на мясорубке с большими отверствиями или взять готовый фарш.

1. Этап. Чили с рисом, фасолью и индейкой: Филе прокрутить на мясорубке с большими отверствиями или взять готовый фарш.

3. Этап

Консервированную фасоль промыть. Кукурузу отцедить.

1. Этап. Чили с рисом, фасолью и индейкой: Консервированную фасоль промыть. Кукурузу отцедить.

4. Этап

На растительном масле Олейна обжарить лук и выдавить на него чеснок.

1. Этап. Чили с рисом, фасолью и индейкой: На растительном масле Олейна обжарить лук и выдавить на него чеснок.

5. Этап

Добавить фарш и на сильном огне обжарить, разбивая ложкой комочки. Добавить рис и перемешать.

1. Этап. Чили с рисом, фасолью и индейкой: Добавить фарш и на сильном огне обжарить, разбивая ложкой комочки. Добавить рис и перемешать.

6. Этап

Добавить специи, фасоль, кукурузу, болгарский перец, соль и перемешать.

1. Этап. Чили с рисом, фасолью и индейкой: Добавить специи, фасоль, кукурузу, болгарский перец, соль и перемешать.

7. Этап

Влить томаты и бульон, добавить сахар. Перемешать. Накрыть крышкой и готовить 20-25 минут.

1. Этап. Чили с рисом, фасолью и индейкой: Влить томаты и бульон, добавить сахар. Перемешать. Накрыть крышкой и готовить 20-25 минут.

8. Этап

Всыпать натертый сыр, перемешать, потомить пару минут. Готово. Откорректировать на вкус. Подавать горячим.

1. Этап. Чили с рисом, фасолью и индейкой: Всыпать натертый сыр, перемешать, потомить пару минут. Готово. Откорректировать на вкус. Подавать горячим.