Тонкие ажурные блины

1 . Этап

1. В чашу миксера вливаю молоко, вбиваю яйца, добавляю сахар, соль и разрыхлитель для теста, взбиваю, а через пару минут вливаю 3 столовые ложки растительного масла.

2 . Этап

2. Муку заранее просеиваю и понемногу ввожу в чашу, непрерывно помешивая.

3 . Этап

3. Тесто получается однородной консистенции и без комочков.

4 . Этап

4. Кондитерский шприц наполняю приготовленным тестом, одеваю подходящую насадку.

5 . Этап

5. Сковороду разогреваю с растительным маслом, рисую тестом любые рисунки, а затем обжариваю с каждой стороны по 1 минуте.

6 . Этап

6. Вот такая красота получается, перекладываю все на тарелку и горячими подаю к столу.