Информация о рецепте
Ингредиенты для - Мясные рулеты Пенёчки
Как вкусно приготовить - Мясные рулеты Пенёчки
1. Этап
Свинину нарезать продолговатыми ломтями и хорошо отбить в тонкие пласты.
2. Этап
Замариновать на 1 час в смеси меда, соевого соуса, измельченных зубчиков чеснока, соли и перца по вкусу.
3. Этап
Затем отряхнуть от маринада, выложить на доску. На пласт мяса положить тонкий ломтик маринованного огурца,
4. Этап
Тонкий ломтик твердого сыра и три полоски болгарского перца.
5. Этап
Свернуть рулетиком, закрепить зубочисткой. Поставить в форму
6. Этап
и запечь в духовке до готовности. Минут за 15 до готовности добавить в форму очищенный отварной картофель небольшого размера, полить его выделившимся соусом и запекать до готовности мяса.
7. Этап
Подавать с картофелем и зеленью.
8. Этап
Поближе
