Информация о рецепте
Ингредиенты для - Перец по-болгарски с рыбой
Как вкусно приготовить - Перец по-болгарски с рыбой
1. Этап
Рыбное филе отварить, остудить и мелко порезать. Добавить тертый твердый сыр, соевый соус Kikkoman, черный молотый перец и укроп. Перемешать. Начинка для перца готова.
2. Этап
Перец болгарский запекаем в духовке 10-15 минут, чтобы с него можно было снять шкурку.
3. Этап
Перец наполняем начинкой.
4. Этап
Обвалять перец в муке. Затем в яйце и в панировочных сухарях.
5. Этап
Обжариваем "котлетки" на растительном масле до золотистой корочки. В теплом виде подаем к столу. Приятного аппетита!
