Name: Овощной салат с кускусом
Yield: 1
Ingredients: Помидор - 2 шт; Огурец - 2 шт; Болгарский перец - 1 шт; Листья салата - 10; Зелень - 0,5 пуч.; Приправа - 0,5 пуч.; Специи - 0,5 пуч.; Лимонный сок - 1 ст. л.; Масло оливковое - 1 ст. л.; Вода - 40 мл; Кус-кус - 20 г

Ингредиенты для - Овощной салат с кускусом

1. Помидор 2 шт

2. Огурец 2 шт

3. Болгарский перец 1 шт

4. Листья салата 10

5. Зелень 0,5 пуч.

6. Приправа 0,5 пуч.

7. Специи 0,5 пуч.

8. Лимонный сок 1 ст. л.

9. Масло оливковое 1 ст. л.

10. Вода 40 мл

11. Кус-кус 20 г

Как вкусно приготовить - Овощной салат с кускусом

1 . Этап

Кускус залить кипяченой водой, посолить и дать набухнуть в течении 20 минут, затем аккуратно разрыхлить вилкой. Если Вы используете другую ТМ, тогда готовьте кускус согласно инструкции на упаковке. Кускус разделить на три части.

2 . Этап

Помидоры, перец и огурцы порезать квадратиком. Зелень мелко порубить. Салат (2 листика) порезать крупными кусочками или порвать руками.

1. Этап. Овощной салат с кускусом: Помидоры, перец и огурцы порезать квадратиком. Зелень мелко порубить. Салат (2 листика) порезать крупными кусочками или порвать руками.

3 . Этап

На дно салатницы укладываем красиво 8 листиков салата, сверху выкладываем помидоры и присыпаем одной частью кускуса. Далее положим огурцы, перец болгарский и присыпаем второй частью кускуса. Затем добавляем салат.

1. Этап. Овощной салат с кускусом: На дно салатницы укладываем красиво 8 листиков салата, сверху выкладываем помидоры и присыпаем одной частью кускуса. Далее положим огурцы, перец болгарский и присыпаем второй частью кускуса. Затем добавляем салат.

4 . Этап

Сверху посыпаем зеленью и оставшейся частью кускуса. Оливковое масло соединяем с лимонным соком и поливаем наш салатик. Далее по вкусу добавляем специи и приправы. Я салат сразу не заправляю и специи не добавляю. Все подаю к столу и каждый сам себе по вкусу добавляет.