Яблочно-мятный конфитюр

1 . Этап

Яблоки нарежьте дольками.

2 . Этап

Засыпьте сахаром, добавьте ванильный сахар и корицу. Оставьте на несколько минут.

3 . Этап

Добавьте сок лайма ТМ SICILIA. Я всегда использую сок лайма и лимона этой торговой марки, - очень удобно!

4 . Этап

Доведите до кипения и варите на небольшом огне 15 минут. Затем охладите.

5 . Этап

Мяту помойте, обсушите и нарежьте.

6 . Этап

Добавьте мяту в кастрюльку. Доведите до кипения и варите еще 10 минут. Измельчите с помощью блендера. Охладите и разложите в банки. Приятного чаепития.