Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рыба в духовке
Как вкусно приготовить - Рыба в духовке
1. Этап
Можно брать любую целую рыбу, но особенно хорошо подходит средиземноморская дорада или русский речной карп. У меня было что-то среднее :)
2. Этап
Кладём рыбку в форму, смазанную оливковым маслом. Солим-перчим, поливаем соком лимона, обмазываем горчицей, сметанкой, посыпаем луком пореем (или зелёным луком), внутрь рыбки можно положить зелень и лавровый лист. Ставим в разогретую духовку при температуре 180 градусов цельсия.
3. Этап
Через 35-40 минут наша рыбка готова!