Татарские пирожки Треугольники
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
12
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Татарские пирожки Треугольники

1. Дрожжевое тесто - 650 г
2. Картофель - 250 г
3. Говядина - 200 г
4. Соль - 200 г
5. Перец черный - 200 г
6. Лук репчатый - 1 шт
7. Масло сливочное - 1 шт
8. Яйцо куриное - 1 шт

Как вкусно приготовить - Татарские пирожки Треугольники

1. Этап

У меня готовое дрожжевое тесто.

1. Этап. Татарские пирожки Треугольники: У меня готовое дрожжевое тесто.

2. Этап

Начинка: картофель и говядину режу небольшими кусочками. Добавляю лук. Солю, перчу. Перемешиваю.

1. Этап. Татарские пирожки Треугольники: Начинка: картофель и говядину режу небольшими кусочками. Добавляю лук. Солю, перчу. Перемешиваю.

3. Этап

Тесто делю на небольшие кусочки. Раскатываю один кусочек и выкладываю 1 ст. л. начинки, добавляю 1/2 ч. л. сливочного масла.

1. Этап. Татарские пирожки Треугольники: Тесто делю на небольшие кусочки. Раскатываю один кусочек и выкладываю 1 ст. л. начинки, добавляю 1/2 ч. л. сливочного масла.

4. Этап

Формирую треугольник. В центре оставляю небольшое отверстие.

1. Этап. Татарские пирожки Треугольники: Формирую треугольник. В центре оставляю небольшое отверстие.

5. Этап

Оставляю под полотенцем на 20 минут. Затем смазываю яйцом и выпекаю 40 минут при 180 градусах.

1. Этап. Татарские пирожки Треугольники: Оставляю под полотенцем на 20 минут. Затем смазываю яйцом и выпекаю 40 минут при 180 градусах.

6. Этап

Вкусные и ароматные пирожки готовы.

1. Этап. Татарские пирожки Треугольники: Вкусные и ароматные пирожки готовы.