Кесадилья-гриль с грибами

1 . Этап

Грибы нарезать тонкими пластиками.

2 . Этап

Перец полосками.

3 . Этап

Помидор кубиками.

4 . Этап

Перец и грибы выложить на решетку, сбрызнуть маслом.

5 . Этап

Жарить на среднем огне до готовности грибов.

6 . Этап

Добавить помидор.

7 . Этап

И рубленную зелень. Посолить. Перемешать. Через 5 минут убрать с огня.

8 . Этап

Как я сделала лепешки для этой кесадильи можно посмотреть тут . На половину лепешки выложить натертый сыр, пару ложек начинки и снова сыр. Свернуть лепешку.

9 . Этап

Жарить кесадильи на гриле до румяной корочки, с двух сторон.

10 . Этап

Нарезать кесадьлью и подавать в горячем виде. Приятного аппетита.