Информация о рецепте
Ингредиенты для - Яблочные дрожжевые оладьи Весенние
Как вкусно приготовить - Яблочные дрожжевые оладьи Весенние
1. Этап
Кефир подогреть до комнатной температуры. Всыпать соль, сахар, ванилин. Перемешать.
2. Этап
Влить масло и добавить дрожжи. Перемешать. Яблоко вместе с кожурой натереть на крупной терке. Добавить к тесту и перемешать.
3. Этап
Добавить муку и вымесить тесто деревянной ложкой буквально пару минут. Тесто липкое получается, густое. Оставить тесто на час в теплом месте.
4. Этап
Подошедшее тесто обмять. Жарить оладьи с двух сторон на разогретой сковороде с двух сторон при закрытой крышке на умеренном огне. Тесто выкладывать на сковороду ложкой, смоченной в холодной воде.
