Оладьи с земляникой

1 . Этап

Подготавливаем ингредиенты. Мука, кефир, сахар, дрожжи, яйцо.

2 . Этап

Замешиваем тесто. Кефир смешиваем с сахаром и яйцом, добавляем муку и дрожжи. Если вам кажется что тесто жидковато то добавьте муку.

3 . Этап

Теперь нужнемного подождать, чтобы тесто забулькало и поднялось минут 5.

4 . Этап

Разогреть сковороду с растительным маслом, выложить оладья.

5 . Этап

Выложить сверху по несколько ягод земляники.

6 . Этап

И перевернуть оладья.

7 . Этап

Выпекать под закрытой крышкой.

8 . Этап

Вот наши оладушки готовы!

9 . Этап

Можно посыпать сахарной пудрой или добавить варенье (у меня земляничное, любим мы эту ягоду очень).