Оладьи с земляникой

1. Этап

Подготавливаем ингредиенты. Мука, кефир, сахар, дрожжи, яйцо.

2. Этап

Замешиваем тесто. Кефир смешиваем с сахаром и яйцом, добавляем муку и дрожжи. Если вам кажется что тесто жидковато то добавьте муку.

3. Этап

Теперь нужнемного подождать, чтобы тесто забулькало и поднялось минут 5.

4. Этап

Разогреть сковороду с растительным маслом, выложить оладья.

5. Этап

Выложить сверху по несколько ягод земляники.

6. Этап

И перевернуть оладья.

7. Этап

Выпекать под закрытой крышкой.

8. Этап

Вот наши оладушки готовы!

9. Этап

Можно посыпать сахарной пудрой или добавить варенье (у меня земляничное, любим мы эту ягоду очень).