Мясные шарики по итальянски
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Мясные шарики по итальянски

1. Фарш - 1 кг.
2. Чеснок - 5 зубка
3. Лук репчатый - 1 шт.
4. Орегано - 15 мл.
5. Петрушка (зелень) - 1 пучок
6. Пармезан - 30 гр.
7. Яйцо куриное - 1 шт.
8. Устричный соус - 15 мл.
9. Сухари панировочные - 70 гр.
10. Томатный соус - 750 мл.
11. Соль - по вкусу
12. Перец черный - по вкусу

Как вкусно приготовить - Мясные шарики по итальянски

1. Этап

Подготавливаем ингредиенты. Измельчаем лук, петрушку, выдавливаем чеснок, легко взбиваем яйцо, натираем сыр. Разогреваем духовку до 160 градусов.

2. Этап

Совмещаем все ингредиенты. Аккуратно перемешиваем.

3. Этап

Из полученной массы делаем примерно 16 шариков.

4. Этап

Выкладываем шарики на смазанный растительным маслом противень. Выпекаем примерно 20 минут.

5. Этап

В глубокую кастрюлю с толстым дном наливаем томатный соус. Осторожно опускаем шарики в томатный соус и тушим ещё 20 минут до готовности.