Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат с нутом
Как вкусно приготовить - Салат с нутом
1. Этап
Для приготовления этого салата я использовала нут марки "Мистраль"
2. Этап
Нут заранее замочить не менее, чем на 4 часа. Нут промыть, залить водой, довести до кипения. Первые 10 минут варить на сильном огне, затем 50-60 минут на слабом. За несколько минут до готовности добавить соль.
3. Этап
Помидоры порезать.
4. Этап
Перец почистить, порезать на мелкие кубики.
5. Этап
Маслины крупно порезать.
6. Этап
Фету порезать кубиками.
7. Этап
Смешать все ингредиенты, добавить остывший нут и консервированную кукурузу. Посолить морской солью, полить хорошим оливковым маслом.
