Блинчики из капусты

1 . Этап

Капусту аккуратно разобрать на листья (мне хватило 10 штук) ;

2 . Этап

Отварить в подсоленной воде в течение 10 минут и слить воду. А в посуде от компании Röndell это делать - одно удовольствие!)) Давно мечтала о кастрюле с "клювиком")), и чтобы отвар можно было сливать при закрытой крышке.)) С посудой Röndell вы полюбите готовить!!!)))

3 . Этап

Остывшие листья свернуть в два-три раза (как блинчики), обмакнуть в посоленном яйце, потом в сухарях и обжарить с двух сторон на растительном масле;

4 . Этап

Готовые блинчики выложить на салфетку, чтобы впитался лишний жир;

5 . Этап

Подавать можно со сметаной или, как я - с томатным соком.