Информация о рецепте
Ингредиенты для - Яблочно-лимонные кексы
Как вкусно приготовить - Яблочно-лимонные кексы
1. Этап
Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром до пышной, светлой массы.
2. Этап
Добавить сметану, перемешать.
3. Этап
Добавить просеянную муку, щепотку соли и разрыхлитель теста. Хорошо перемешать (тесто по консистенции как густая сметана).
4. Этап
Добавить нарезанное на небольшие кусочки яблоко, цедру с одного лимона. Хорошо перемешать.
5. Этап
Разложить тесто в формочки для кексов (у меня получилось 10 штук). Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут (готовность проверяем деревянной шпажкой). Готовые кексы вынимаем из духовки, даем остыть.