Яблочно-лимонные кексы
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Яблочно-лимонные кексы

1. Яйцо куриное - 2 шт
2. Сахар - 160 г
3. Ванильный сахар - 1.5 ч. л.
4. Сметана - 170 г
5. Мука пшеничная - 200 г
6. Разрыхлитель теста - 1.5 ч. л.
7. Соль - 1 щепот.
8. Яблоко - 1 шт
9. Цедра лимона - 1.5 ст. л.

Как вкусно приготовить - Яблочно-лимонные кексы

1. Этап

Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром до пышной, светлой массы.

1. Этап. Яблочно-лимонные кексы: Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром до пышной, светлой массы.

2. Этап

Добавить сметану, перемешать.

1. Этап. Яблочно-лимонные кексы: Добавить сметану, перемешать.

3. Этап

Добавить просеянную муку, щепотку соли и разрыхлитель теста. Хорошо перемешать (тесто по консистенции как густая сметана).

1. Этап. Яблочно-лимонные кексы: Добавить просеянную муку, щепотку соли и разрыхлитель теста. Хорошо перемешать (тесто по консистенции как густая сметана).

4. Этап

Добавить нарезанное на небольшие кусочки яблоко, цедру с одного лимона. Хорошо перемешать.

1. Этап. Яблочно-лимонные кексы: Добавить нарезанное на небольшие кусочки яблоко, цедру с одного лимона. Хорошо перемешать.

5. Этап

Разложить тесто в формочки для кексов (у меня получилось 10 штук). Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут (готовность проверяем деревянной шпажкой). Готовые кексы вынимаем из духовки, даем остыть.

1. Этап. Яблочно-лимонные кексы: Разложить тесто в формочки для кексов (у меня получилось 10 штук). Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут (готовность проверяем деревянной шпажкой). Готовые кексы вынимаем из духовки, даем остыть.