Name: Солнечный муравейник без выпечки
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: Кукурузные палочки - 1 уп.; Мед - 100 гр.; Белок куриного яйца - 3 шт.; Желток куриного яйца - 3 шт.; Грецкие орехи - 200 гр.; Ванильный сахар - 1 уп.; Вино красное полусладкое - 1/2 ст.; Шоколад молочный - 4 дольки

Информация о рецепте

Приготовление:

50 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Солнечный муравейник без выпечки

1. Кукурузные палочки - 1 уп.

2. Мед - 100 гр.

3. Белок куриного яйца - 3 шт.

4. Желток куриного яйца - 3 шт.

5. Грецкие орехи - 200 гр.

6. Ванильный сахар - 1 уп.

7. Вино красное полусладкое - 1/2 ст.

8. Шоколад молочный - 4 дольки

Как вкусно приготовить - Солнечный муравейник без выпечки

1. Этап

Очистить орехи. Мелко порубить.

2. Этап

Влить в орехи мёд и всыпать ванильный сахар.

3. Этап

Белки взбить в крепкую пену.

4. Этап

Добавить белки к ореховой массе. Всё хорошо перемешать.

5. Этап

Взять небольшое блюдо. Нанести на него тонкий слой крема.

6. Этап

Выложить сверху 1 слоем кукурузные палочки (всего уходит примерно 90 грамм, можно взять 10-граммовую пачку, чтобы ещё сверху посыпать).

1. Этап. Солнечный муравейник без выпечки: Выложить сверху 1 слоем кукурузные палочки (всего уходит примерно 90 грамм, можно взять 10-граммовую пачку, чтобы ещё сверху посыпать).

7. Этап

Смазать кремом. Снова повторить слои палочек и крема, выкладывая торт горкой. Поставить в холодильник. Желтки взбить добела, добавить 3 ст. л. жидкого мёда. Влить постепенно вино. Перемешать. Поставить на водяную баню. Когда крем поднимется "шапкой! - снять с огня. Залить весь торт сверху получившимся кремом. Немного присыпать оставшимися палочками, покрошив их. Охладить.

1. Этап. Солнечный муравейник без выпечки: Смазать кремом. Снова повторить слои палочек и крема, выкладывая торт горкой. Поставить в холодильник. Желтки взбить добела, добавить 3 ст. л. жидкого мёда. Влить постепенно вино. Перемешать. Поставить на водяную баню. Когда крем поднимется

8. Этап

Сверху торт посыпать тёртым шоколадом. Поставить в холодильник на пару часиков. (пока соберутся гости, посидят - тортик и пропитается 8))) Приятного аппетита!!!